Theo một nghiên cứu, sucralose là tiêu hóa bởi một số vi sinh vật và được chia một lần thải vào môi trường[36]. xử lý nước thải Tuy nhiên, các số đo của Viện Nghiên cứu Môi trường Thụy Điển đã cho thấy ít có tác dụng sucralose, mà hiện diện trong nước thải nước thải ở các cấp độ của một vài mg / l (ppb)[37]. Không có tác dụng độc hại sinh thái được biết đến ở các cấp như vậy, nhưng Cơ quan Bảo vệ Môi trường Thụy Điển cảnh báo một sự gia tăng liên tục trong mức độ có thể xảy ra nếu các hợp chất được chỉ chậm phân hủy trong tự nhiên. Khi đun nóng đến nhiệt độ rất cao (trên 350 °C hoặc 662 °F) trong các thùng chứa kim loại, sucralose có thể sản xuất các kết quả khói polychlorinated dibenzo-p-dioxin và các chất ô nhiễm hữu cơ bền khác[38].

Sucralose đã được phát hiện trong vùng nước tự nhiên. Các nghiên cứu chỉ ra rằng điều này hầu như không có tác động đến sự phát triển đầu đời của các loài động vật nào đó[39].